PEKMEZLİ KAR
Kış denilince akla hemen kar gelir. Cümle bile onsuz olmaz..
hani deriz ya kar kış. Ya da çoğalta biliriz kar, kış, soğuk, kara kış, çetin
karlı kış… Bizim buralarda karı uzaktan gördüğümüz için kar tam bir eğlence ve
harika lezzetler oluyor bize ama karın içinde yaşayanlar için durum böyle basit
değil tabii ki. Yaşam daha bir zorlaşıyor kar altında olunca ama bizim kar
eşittir oyun. Tabi karlı tatlara gelince benim gibiler için harika lezzetler…
O kadar kar dedik demesine tabi yine bir kar tarifi daha.
Pek kar tarifi demek ne kadar doğru bilemem ama güzel bir lezzet. Benim favorim
her ne kadar da sütlü kar olsa da ben yine de değişik bir lezzet olarak tarifi
vermek istiyorum. Kışın olmazsa olmazlarından çünkü karlı tarifler bizim evde. Kışın
serinlemelik çok aranmasa da biz alışmışız yaz kış soğuk bir şeyler yemeye ya
da tatmaya. Farklı ve sağlıklı değişik tatlar arayanlar için güzel bir tarif. Hadi
bakalım şimdiden hem kolay gelsin hem de afiyet olsun…
Malzemeler:
- Kar
- Pekmez
- Çok tatlı sevenler için şeker ya da pudra şekeri
- Pekmezin kokusu ağır gelenlere vanilya
Yapılışı:
Kar çok ezilmeden pudra şekeri ya da şekerle harmanlanır. Vanilya
karıştırılmış pekmez eklenerek süte yedirilir. Sonra da afiyetle yenilir. Afiyet
ve sağlıkla…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder