fırında hamsi

FIRINDA HAMSİ

 

 

MALZEMELER

 

    - 1 kilo hamsi

( temizlenmiş ve kılçıkları çıkartılmış)

-Mısır unu

-Zeytinyağı

-tuz

 

 

 YAPIMI

 

Temizlenmiş ve kılçıkları alınmış hamsileri önce

tuzlayıp daha sonra her tarafını mısır ununa buluyoruz.

Zeytinyağı ile yağladığımız fırın tepsisine diziyoruz.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında hamsiler

 pembeleşene kadar pişiriyoruz.

Bol salata ve limonla servis yapabilirsiniz.

Afiyet ve sağlıkla...