2 fincan irmik
2 fincan şeker
4 fincan su
1 fincan süt kaymağı
1 fincan sıvıyağ
1 fincan tereyağı
Sıvıyağ , tereyağı , kaymak ve irmik bir kaba konulur ve
ateşe oturtulur. Biraz kavrulduktan sonra
şeker eklenir. Şeker erimeye başlayınca su eklenir.
tamamen suyunu çekinceye kadar karıştırılan
tatlı şerbetini çekince ocaktan alınır
ve ceviz ile süslenerek servis yapılır.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder